World Chocolate Masters, 2013 in Paris.

Final Internacional del World Chocolate Masters, Paris 2013.

El próximo domingo estaremos en Paris fotografiando la Final Internacional del World Chocolate Masters en Paris. 20 chocolateros representando a 20 países competirán durante tres días para saber quién es el mejor chocolatero del mundo. Nosotros repetimos finales ya que estuvimos también en las anteriores en 2011. Es para nosotros un placer tanto profesional como personal poder trabajar en un evento tan grandioso. Y si os apetece deciros que podéis seguir la competición en streaming directo a través de su web en la que también veréis nuestras imágenes que se irán actualizando varias veces al día. Os dejamos con dos videos que hemos realizado durante las finales nacionales de Holanda y Alemania.

World Chocolate Masters 2013- Spain pre-selection. Moulded Praliné. Day2

World Chocolate Masters 2013- Spain pre-selection. Jury group photo. Day2.

World Chocolate Masters 2013 Spain pre-selection. Day 1. Xavier Vila concentrated, finishing to create his showpiece. ©46020studio

World Chocolate Masters 2013 Spain pre-selection. Day 1. Guille Cervera, Sergio Ortiz and Xavier Vila.. ©46020studio

World Chocolate Masters 2013 Spain pre-selection. Moulded Praline Day1©46020studio

En Rimini, Bern y Lyon cubriendo el World Chocolate Masters 2013.

Una de las tantas cosas que los chocolateros pueden hacer.... Para seguir la competición: http://www.worldchocolatemasters.com/en/

The Architecture of Taste. World Chocolate Masters Belgium.

Fotografiando en Kortrijk las finales belgas del World Chocolate Masters para Barry-Callebaut.

Elaboración de Daniel Alvarez para Barry-Callebaut

Barry&Callebaut WCM Madrid

Daniel Alvarez para Barry-Callebaut.

Fotografías del maestro chocolatero Daniel Alvarez para Barry-Callebaut.