World Chocolate Master Finals, Paris 2013. The Photographers Choice.

Después de casi dos años fotografiando las finales nacionales de los 19 países en competición, empezó la final del World Chocolate Masters en Paris. 19 chocolateros venidos de 4 continentes compitieron durante tres jornadas de más de 12 horas para así conseguir el máximo galardón. Finalmente Davide Comaschi, de Italia, fue el vencedor seguido de Marike Van Beurden, Netherlands y de Denis Karaca de Australia.
Más de 6000 fotografías resumidas en 36 que os presentamos a continuación, que quizás no son las mejores....pero sí nuestras favoritas.

After nearly two years photographing the national finals of the 19 countries in competition, began the final of World Chocolate Masters in Paris. 19 chocolatiers that came from four continents, competed during three days in order to get the top prize. Finally Comaschi Davide, from Italy, was the winner followed by Marike Van Beurden from Netherlands and Denis Karaca from Australia.

Over 6000 photographs taken, resumed in  36 that we present below, that may not be the best .... but for sure they are between our favorites...

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Autorretrato en la habitación de un hotel de París. World Chocolate Master Finals 2013.

La inmediatez, la emoción de la espera, la originalidad de la obra única, el revelado en 4 minutos, el cartucho de 10 cargas, la no memoria ram, la muerte al gb, vuelve a nuestras manos a través de la polaroid... un regalo original y divertido propuesto por Julie Chérar. Todo aquel que quería inmor-talizarse con una polaroid era retratado durante la cena de gala al finalizar el World Chocolate Masters.  Al final hicimos más de 700, todo un éxito.

Autorretrato en el World Chocolate Masters, París.

De vuelta a casa estamos seleccionando, editando y retocando la gran selección del World Chocolate Masters 2013, en unos días una selección de lo ocurrido allí.

World Chocolate Masters, 2013 in Paris.

World Chocolate Masters, 2013 in Paris. Group 2 Showpieces. Esculturas grupo 2.

World Chocolate Masters Finals, 2013 in Paris. Group 2 at work. Grupo 2 trabajando.

World Chocolate Masters Finals, 2013 in Paris. The Jury. El Jurado.

World Chocolate Masters Finals, 2013 in Paris. Group1 Showpieces. Esculturas grupo1.

World Chocolate Masters Finals, 2013 in Paris. Group1 at work. Grupo 1 trabajando.

 

 

Day1, Group1. Contestants building their showpiece. Los concursantes construyendo sus esculturas.

Final Internacional del World Chocolate Masters, Paris 2013.

El próximo domingo estaremos en Paris fotografiando la Final Internacional del World Chocolate Masters en Paris. 20 chocolateros representando a 20 países competirán durante tres días para saber quién es el mejor chocolatero del mundo. Nosotros repetimos finales ya que estuvimos también en las anteriores en 2011. Es para nosotros un placer tanto profesional como personal poder trabajar en un evento tan grandioso. Y si os apetece deciros que podéis seguir la competición en streaming directo a través de su web en la que también veréis nuestras imágenes que se irán actualizando varias veces al día. Os dejamos con dos videos que hemos realizado durante las finales nacionales de Holanda y Alemania.

Preparando la final del World Chocolate Masters, 28 - 30th October 2013, Paris Salon du chocolat professionnel.

La cuenta atrás ha empezado para conocer al mejor chocolatero del mundo,  parte del trabajo de todos estos meses alrededor de Europa se puede ver en la web. Nos vemos en París.